# Amoniaco y nitrito en piscicultura: límites y control

> ¿Qué son el amoniaco total (TAN), el amoniaco libre (NH₃) y el nitrito, qué niveles son peligrosos y cómo reducirlos? Efecto del pH y la temperatura.

- URL: https://demo.fcrsoft.com/es/acuicultura/amoniaco-nitrito-peces
- Language: es
- Updated: 2026-10-03
- Publisher: FCRSOFT (https://fcrsoft.com)

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# Gestión del amoniaco y el nitrito

El amoniaco procede de la excreción de los peces y del pienso no consumido que se descompone. La parte tóxica es el amoniaco libre (NH₃), que aumenta rápido con el pH y la temperatura.
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## TAN y amoniaco libre

Los kits suelen medir el nitrógeno amoniacal total (TAN). Qué parte es NH₃ tóxico depende del pH y la temperatura; al pasar de pH 7 a 8 la fracción tóxica se multiplica por unas diez.
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## Límites seguros

- Amoniaco libre (NH₃): mantener por debajo de 0,02 mg/L.

- Nitrito: se recomienda menos de 0,1 mg/L en agua dulce y 0,5 mg/L en agua de mar.

- Los límites varían según especie y sistema; consulte a un experto.

**Controle la calidad del agua 24/7**Las mediciones de oxígeno, temperatura y pH se registran por jaula; los datos de sensores se reciben automáticamente y se avisa al superar los umbrales.
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## ¿Por qué sube el amoniaco?

- Sobrealimentación y pienso no consumido

- Alta densidad de cultivo

- Renovación de agua insuficiente o problemas de biofiltro (RAS)

## ¿Cómo se controla?

- Ajuste la ración al apetito y evite el exceso.

- Aumente la renovación de agua o la capacidad del biofiltro.

- Vigile el pH ante subidas bruscas.

FCRSOFT

## FCRSOFT lo hace por usted automáticamente

No necesita hacer a mano cada día los cálculos y controles de esta página. FCRSOFT los obtiene todos automáticamente de los registros de campo.

- Las mediciones de oxígeno, temperatura y pH se registran por jaula.

- Los datos de sensores se reciben automáticamente y llega un aviso inmediato al superar un umbral.

- El historial de calidad del agua se analiza junto a los datos de FCR y mortalidad.

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Última actualización: 03/10/2026

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