# ¿Cuál debe ser el FCR en peces? Valores de FCR por especie

> Rangos de FCR típicos para lubina, dorada, trucha, salmón, tilapia, camarón y carpa; factores que influyen en el FCR y cómo interpretar su propio valor.

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- Updated: 2026-10-03
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# ¿Cuál debe ser el FCR en peces?

No existe un único “FCR ideal”. Incluso en la misma especie, el valor cambia según el sistema de cultivo, la temperatura del agua, la talla, la calidad del pienso y la gestión de la alimentación. Los rangos siguientes son habituales en producción comercial.
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| Tipo | Rango típico de FCR | Temperatura del agua adecuada | Peso de cosecha típico | Duración de la producción |

| [Lubina europea](https://demo.fcrsoft.com/es/fcr/lubina-fcr) Dicentrarchus labrax | **1,6–2,0** | 18–26 °C | 350–500 g | 14–20 meses |

| [Dorada](https://demo.fcrsoft.com/es/fcr/dorada-fcr) Sparus aurata | **1,6–2,0** | 18–26 °C | 350–450 g | 14–18 meses |

| [Trucha arcoíris](https://demo.fcrsoft.com/es/fcr/trucha-fcr) Oncorhynchus mykiss | **1,0–1,3** | 9–17 °C | 250–350 g | 9–12 meses |

| [Salmón del Atlántico](https://demo.fcrsoft.com/es/fcr/salmon-fcr) Salmo salar | **1,1–1,4** | 8–16 °C | 4–6 kg | 14–24 meses |

| [Tilapia del Nilo](https://demo.fcrsoft.com/es/fcr/tilapia-fcr) Oreochromis niloticus | **1,4–1,8** | 24–32 °C | 500–800 g | 6–8 meses |

| [Camarón patiblanco](https://demo.fcrsoft.com/es/fcr/camaron-fcr) Penaeus vannamei | **1,2–1,6** | 26–32 °C | 15–25 g | 3–4 meses |

| [Carpa común](https://demo.fcrsoft.com/es/fcr/carpa-fcr) Cyprinus carpio | **1,5–2,2** | 20–28 °C | 1–2 kg | 18–24 meses |

Los valores son referencias generales y pueden variar según las condiciones de su explotación.

## Factores que determinan el FCR

- Especie y genética

- Temperatura del agua y oxígeno disuelto

- Talla: los peces pequeños aprovechan mejor el pienso

- Valor nutritivo, tamaño del gránulo y digestibilidad del pienso

- Frecuencia, cantidad de alimentación y pérdida de pienso

- Densidad de siembra, salud y estrés

## ¿Cómo interpretar su propio FCR?

Compare primero su valor con periodos anteriores de la misma especie y sistema, y después entre jaulas o lotes. Los aumentos bruscos suelen indicar problemas de alimentación, calidad del agua o medición.
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## FCRSOFT lo hace por usted automáticamente

No necesita hacer a mano cada día los cálculos y controles de esta página. FCRSOFT los obtiene todos automáticamente de los registros de campo.

- El FCR y la biomasa por jaula se actualizan con cada registro de alimentación y pesaje.

- Los valores de FCR por encima del objetivo se señalan en el panel.

- Los informes de FCR económico y biológico están listos por lote y periodo.

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Última actualización: 03/10/2026

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