# Comment calculer le coût de l’aliment en production piscicole ?

> Comment calculer le coût d’aliment par kg de poisson, le budget annuel et la part de l’aliment dans le coût total : formules, exemples et pistes pour le réduire.

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- Updated: 2026-10-03
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# Comment calculer le coût de l’aliment en production piscicole ?

L’aliment est le premier poste de dépense en pisciculture. Pour le calculer correctement, il faut considérer son prix avec le FCR.
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## Coût d’aliment par kg de poisson

Coût d’aliment par kg de poisson = FCR × Prix de l’aliment
Avec un FCR de 1,6 et un aliment à 1,20 EUR/kg, l’aliment seul coûte 1,92 EUR par kg de poisson.
[Outil gratuit Calculateur du coût de l’aliment poisson](https://demo.fcrsoft.com/fr/outils/calcul-cout-aliment-poisson)

## Budget annuel d’aliment

Coût annuel d’aliment = Production annuelle (kg) × FCR × Prix de l’aliment
Par exemple, avec 1 000 tonnes par an, un FCR de 1,6 et un aliment à 1,20 EUR/kg, le coût annuel d’aliment avoisine 1 920 000 EUR.
**Maîtrisez vos coûts d’aliment**Pilotez le coût de l’aliment non seulement par le prix mais avec le FCR ; FCRSOFT affiche le coût réel de chaque lot.
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## Part de l’aliment dans le coût total

Dans la plupart des élevages, l’aliment représente 50 à 70 % du coût total de production. Suivre cette part permet d’anticiper l’effet des hausses de prix sur la rentabilité.
[Outil gratuit Calculateur de rentabilité de ferme piscicole](https://demo.fcrsoft.com/fr/outils/calcul-rentabilite-pisciculture)

## Comment réduire le coût de l’aliment

- Améliorez le FCR : moins d’aliment par kg de poisson.

- Comparez les aliments au coût par kg de croissance, pas au prix.

- Réduisez les pertes en observant la fin des repas et grâce aux caméras.

- Planifiez bien vos stocks pour éviter les achats urgents et coûteux.

FCRSOFT

## FCRSOFT le fait pour vous automatiquement

Inutile de faire chaque jour à la main les calculs et contrôles de cette page : FCRSOFT les tire automatiquement des saisies terrain.

- Le coût réel d’aliment de chaque lot est calculé par kg de poisson.

- Quand le prix de l’aliment change, les rapports de coûts se mettent à jour automatiquement.

- Les coûts d’aliment, de main-d’œuvre et d’énergie sont répartis par lot et par kilo.

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Dernière mise à jour: 03/10/2026

## Outils et guides associés

[Outil gratuit ### Calculateur du coût de l’aliment poisson Calculez votre besoin annuel en aliment, le coût total et le gain d’une amélioration du FCR, à partir de la production, du FCR et du prix de l’aliment. Ouvrir l’outil](https://demo.fcrsoft.com/fr/outils/calcul-cout-aliment-poisson) [Outil gratuit ### Calculateur de rentabilité de ferme piscicole Calculez votre coût de production au kg, votre chiffre d’affaires et votre marge brute à partir de l’aliment, des alevins, de la main-d’œuvre, de l’énergie et des autres frais. Ouvrir l’outil](https://demo.fcrsoft.com/fr/outils/calcul-rentabilite-pisciculture) [Outil gratuit ### Calculateur de hausse du prix de l’aliment Calculez l’effet d’une hausse du prix de l’aliment sur le coût au kg de poisson et sur le budget annuel, et le FCR à atteindre pour garder le même coût. Ouvrir l’outil](https://demo.fcrsoft.com/fr/outils/calcul-hausse-prix-aliment) [Guide ### Comment choisir l’aliment pour poissons ? Ce qu’il faut regarder pour choisir un aliment : protéines et lipides, taille du granulé, digestibilité, aliment flottant ou coulant, et comment comparer au coût par kg de croissance plutôt qu’au prix. Lire le guide](https://demo.fcrsoft.com/fr/aliment/choisir-aliment-poisson)