# Quanto dovrebbe essere il FCR nei pesci? Valori per specie

> Intervalli tipici di FCR per spigola, orata, trota, salmone, tilapia, gambero e carpa; i fattori che lo influenzano e come interpretare il tuo valore.

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- Updated: 2026-10-03
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# Quanto dovrebbe essere il FCR nei pesci?

Non esiste un unico “FCR ideale”. Anche per la stessa specie il valore cambia con sistema di allevamento, temperatura dell’acqua, taglia, qualità del mangime e gestione dell’alimentazione. Gli intervalli sotto sono comuni nella produzione commerciale.
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| Tipo | Intervallo tipico di FCR | Temperatura dell’acqua adatta | Peso tipico alla raccolta | Durata della produzione |

| [Branzino](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/branzino-fcr) Dicentrarchus labrax | **1,6–2,0** | 18–26 °C | 350–500 g | 14–20 mesi |

| [Orata](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/orata-fcr) Sparus aurata | **1,6–2,0** | 18–26 °C | 350–450 g | 14–18 mesi |

| [Trota iridea](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/trota-fcr) Oncorhynchus mykiss | **1,0–1,3** | 9–17 °C | 250–350 g | 9–12 mesi |

| [Salmone atlantico](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/salmone-fcr) Salmo salar | **1,1–1,4** | 8–16 °C | 4–6 kg | 14–24 mesi |

| [Tilapia del Nilo](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/tilapia-fcr) Oreochromis niloticus | **1,4–1,8** | 24–32 °C | 500–800 g | 6–8 mesi |

| [Gambero bianco del Pacifico](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/gambero-fcr) Penaeus vannamei | **1,2–1,6** | 26–32 °C | 15–25 g | 3–4 mesi |

| [Carpa comune](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/carpa-fcr) Cyprinus carpio | **1,5–2,2** | 20–28 °C | 1–2 kg | 18–24 mesi |

I valori sono riferimenti generali e possono variare in base alle condizioni del tuo allevamento.

## Fattori che determinano il FCR

- Specie e genetica

- Temperatura dell’acqua e ossigeno disciolto

- Taglia: i pesci piccoli sfruttano meglio il mangime

- Valore nutritivo, dimensione del pellet e digeribilità del mangime

- Frequenza, quantità di alimentazione e perdite di mangime

- Densità di allevamento, salute e stress

## Come interpretare il proprio FCR?

Confronta prima il tuo valore con i periodi precedenti della stessa specie e sistema, poi tra gabbie o lotti. Gli aumenti improvvisi indicano spesso problemi di alimentazione, qualità dell’acqua o misura.
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## FCRSOFT lo fa per te in automatico

Non serve fare a mano ogni giorno i calcoli e i controlli di questa pagina. FCRSOFT li ricava tutti in automatico dai dati inseriti sul campo.

- FCR e biomassa per gabbia si aggiornano a ogni registrazione di alimentazione e pesatura.

- I valori di FCR sopra l’obiettivo vengono evidenziati nel pannello.

- I report di FCR economico e biologico sono pronti per lotto e periodo.

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Ultimo aggiornamento: 03/10/2026

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