# Centro conoscenze — Guide su FCR e mangime

> Cos’è il FCR, quanto dovrebbe essere, perché aumenta e come migliorarlo? Valori per specie e guide su scelta e costo del mangime.

- URL: https://demo.fcrsoft.com/it/guide
- Language: it
- Updated: 2026-10-03
- Publisher: FCRSOFT (https://fcrsoft.com)

[Demo](https://demo.fcrsoft.com/?hl=it) / Centro conoscenze FCRSOFT

# Centro conoscenze

Guide pratiche su FCR e gestione del mangime. Ogni guida rimanda al calcolatore e alla soluzione FCRSOFT corrispondenti.
[Guarda dal vivo il sistema che lo fa in automatico Apri la demo dal vivo](https://demo.fcrsoft.com/login.php?package=farm)

## Guide al FCR

[Guida ### Cos’è il FCR? Cos’è il FCR (indice di conversione alimentare), come si calcola e che differenza c’è tra FCR economico e biologico? Formula, esempio e modi per monitorarlo. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/cos-e-fcr) [Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR nei pesci? Intervalli tipici di FCR per spigola, orata, trota, salmone, tilapia, gambero e carpa; i fattori che lo influenzano e come interpretare il tuo valore. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/fcr-ideale) [Guida ### Perché il FCR dei pesci aumenta? Sovralimentazione, temperatura, ossigeno basso, densità, malattie, qualità del mangime, errori di misura e stress: le 8 cause più comuni dell’aumento del FCR e come intervenire. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/perche-fcr-aumenta) [Guida ### Come migliorare il FCR? Come ridurre il FCR con tabelle di alimentazione, alimentazione in base alla temperatura, controllo dell’appetito, pellet della giusta taglia, selezione, gestione dell’ossigeno, conservazione del mangime e monitoraggio basato sui dati. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/migliorare-fcr)

## FCR per specie

[Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR di Branzino? Intervallo tipico di FCR per Branzino, temperatura dell’acqua adatta, ossigeno, peso alla raccolta e durata della produzione. Calcola e migliora il tuo FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/branzino-fcr) [Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR di Orata? Intervallo tipico di FCR per Orata, temperatura dell’acqua adatta, ossigeno, peso alla raccolta e durata della produzione. Calcola e migliora il tuo FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/orata-fcr) [Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR di Trota iridea? Intervallo tipico di FCR per Trota iridea, temperatura dell’acqua adatta, ossigeno, peso alla raccolta e durata della produzione. Calcola e migliora il tuo FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/trota-fcr) [Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR di Salmone atlantico? Intervallo tipico di FCR per Salmone atlantico, temperatura dell’acqua adatta, ossigeno, peso alla raccolta e durata della produzione. Calcola e migliora il tuo FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/salmone-fcr) [Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR di Tilapia del Nilo? Intervallo tipico di FCR per Tilapia del Nilo, temperatura dell’acqua adatta, ossigeno, peso alla raccolta e durata della produzione. Calcola e migliora il tuo FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/tilapia-fcr) [Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR di Gambero bianco del Pacifico? Intervallo tipico di FCR per Gambero bianco del Pacifico, temperatura dell’acqua adatta, ossigeno, peso alla raccolta e durata della produzione. Calcola e migliora il tuo FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/gambero-fcr) [Guida ### Quanto dovrebbe essere il FCR di Carpa comune? Intervallo tipico di FCR per Carpa comune, temperatura dell’acqua adatta, ossigeno, peso alla raccolta e durata della produzione. Calcola e migliora il tuo FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/fcr/carpa-fcr)

## Guide all’allevamento

[Guida ### Come si calcola la biomassa dei pesci? Stimare la biomassa in gabbie e vasche: come fare le pesate campione, quanti pesci pesare, come ridurre l’errore e come incide sull’alimentazione. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/calcolare-biomassa-pesci) [Guida ### Quale densità di allevamento? Come si fissa la densità (kg/m³) in gabbie, vasche e RAS? Effetto dell’alta densità su FCR, crescita e mortalità e calcolo corretto della semina. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/densita-allevamento-pesci) [Guida ### Cos’è lo SGR (tasso di crescita specifico)? Cos’è lo SGR, come si calcola e interpreta? Incremento giornaliero, TGC e uso dello SGR per prevedere la raccolta. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/cos-e-sgr) [Guida ### Come pianificare la raccolta dei pesci? Come fissare la raccolta in base a peso obiettivo, crescita, domanda e prezzo. Digiuno pre-raccolta, resa e fasi di pianificazione. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/pianificazione-raccolta-pesci) [Guida ### Come ridurre la mortalità dei pesci? Come calcolare la mortalità, classificare le cause, stabilire la soglia di allarme e ridurre le perdite in allevamento. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/ridurre-mortalita-pesci) [Guida ### Controllo dell’alimentazione con telecamera Come una telecamera in gabbia segue appetito e perdite di mangime, quali eventi registrare e come migliora il FCR. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/telecamera-controllo-alimentazione)

## Guide alla qualità dell’acqua

[Guida ### Gestione dell’ossigeno disciolto in acquacoltura Quanti mg/L di ossigeno disciolto servono, perché cala, quando misurarlo e cosa fare in caso di calo. Guida al calcolo dell’aerazione e al monitoraggio. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/ossigeno-disciolto-acquacoltura) [Guida ### Gestione di ammoniaca e nitriti Cosa sono ammoniaca totale (TAN), ammoniaca libera (NH₃) e nitriti, quali livelli sono pericolosi e come ridurli? Effetto di pH e temperatura. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/ammoniaca-nitrito-pesci)

## Guide ai mangimi

[Guida ### Come scegliere il mangime per pesci? Cosa valutare nella scelta del mangime: proteine e grassi, dimensione del pellet, digeribilità, mangime galleggiante o affondante, e come confrontare per costo per kg di crescita invece che per prezzo. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/mangime/scegliere-mangime-pesci) [Guida ### Come si calcola il costo del mangime nella produzione ittica? Come calcolare il costo del mangime per kg di pesce, il budget annuo e la quota del mangime sul costo totale: formule, esempi e modi per ridurlo. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/mangime/costo-mangime-pesci) [Guida ### Come preparare una tabella di alimentazione? Come si fissano tasso giornaliero, numero di pasti e razione in base a taglia e temperatura? Guida per creare e aggiornare una tabella di alimentazione. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/mangime/tabella-alimentazione-pesci) [Guida ### Come conservare il mangime? Proteggere il mangime da calore, umidità, sole e parassiti; evitare perdite e degrado con FIFO, scadenze e tracciabilità dei lotti. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/mangime/stoccaggio-mangime)

## Gestione aziendale

[Guida ### Come calcolare il costo al kg? Calcolare il costo al kg da mangime, avannotti, manodopera, energia, sanità e ammortamenti; prezzo di pareggio e come ridurre i costi. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/costo-produzione-kg-pesce) [Guida ### Tracciabilità dei prodotti ittici Cos’è la tracciabilità dall’avannotto al cliente, quali dati registrare, come strutturare i lotti e gestire i richiami. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/tracciabilita-prodotti-ittici) [Guida ### Excel o software per allevamenti? Vantaggi e limiti di Excel in allevamento; quando passare a un software, come migrare e cosa si automatizza. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/acquacoltura/excel-o-software-allevamento)

## Guide su commercio estero, logistica e marittimo

[Guida ### Cos’è il landed cost e come si calcola? Cos’è il landed cost, cosa comprende e come si calcola? Esempio di costo unitario con CIF, dazi, IVA, porto e trasporto interno. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/commercio-estero/cos-e-il-landed-cost) [Guida ### Guida agli Incoterms 2020 Incoterms 2020: chi sostiene costi e rischi in EXW, FCA, FOB, CFR, CIF, DAP, DPU e DDP? Esempi di confronto offerte e calcolo prezzi. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/commercio-estero/guida-incoterms-2020) [Guida ### Cos’è il codice HS e come si trova? Struttura del codice HS e dei codici nazionali, differenza tra 6 e 12 cifre, passi per trovare il codice giusto e rischi di dazi e sanzioni da errata classificazione. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/dogana/cos-e-il-codice-hs) [Guida ### Cos’è la polizza di carico? A cosa serve la polizza, differenza tra originale, telex release e seaway bill, B/L house e master, campi obbligatori e checklist prima dell’invio. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/documenti/cos-e-la-polizza-di-carico) [Guida ### Come si calcola il CBM? Calcolo del CBM (metro cubo): volume di cartoni e pallet, quanti ne entrano in un container, peso volumetrico e riempimento. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/container/come-calcolare-cbm) [Guida ### LCL o FCL? La differenza tra groupage (LCL) e container completo (FCL), la regola W/M, il punto di pareggio e quando conviene l’uno o l’altro. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/noli/lcl-o-fcl-guida) [Guida ### Cosa sono demurrage e detention? La differenza tra demurrage e detention dei container, la franchigia, le tariffe giornaliere a scaglioni e come ridurre i costi dei ritardi. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/container/controstallia-e-detention-spiegate) [Guida ### Cos’è il DWT (portata lorda)? Il rapporto tra DWT, dislocamento, peso a vuoto, pescaggio, TPC e capacità di carico: come calcolare quante tonnellate una nave può davvero imbarcare. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/marittimo/cos-e-la-portata-lorda) [Guida ### Cos’è il TCE (Time Charter Equivalent)? Come si calcola il TCE e come confrontare noleggio a viaggio e a tempo: esempio con ricavi di nolo, spese di viaggio, carburante e giorni in porto. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/marittimo/cos-e-il-tce) [Guida ### Come si calcola il costo del bunker (carburante marino)? Guida su consumo di carburante della nave, differenza tra VLSFO, MGO e ULSFO, carburante in navigazione e in porto, margine di sicurezza e costo bunker del viaggio. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/marittimo/guida-costo-bunker) [Guida ### Cos’è il laytime e come si calcola? Il laytime nel noleggio a viaggio, NOR, turn time, clausole SHINC/SHEX, periodi esclusi e calcolo di controstallie e dispatch con esempi. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/marittimo/cosa-sono-le-stallie) [Guida ### Come si calcola il costo della catena del freddo? Capacità della cella, disposizione dei pallet, costo energetico, trasporto refrigerato e monitoraggio della temperatura: il costo della catena del freddo al kg. Leggi la guida](https://demo.fcrsoft.com/it/produzione/guida-costi-catena-del-freddo)
