# 水产品追溯：如何进行批次跟踪

> 什么是从鱼苗到客户的水产品追溯，应记录哪些数据，如何设计批号以及如何管理召回。

- URL: https://demo.fcrsoft.com/zh/aquaculture/seafood-traceability
- Language: zh
- Updated: 2026-10-03
- Publisher: FCRSOFT (https://fcrsoft.com)

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# 水产品追溯

追溯是能够用记录证明产品来自哪批鱼苗、吃了什么饲料、何时收获、卖给了谁。出口和大买家现已强制要求。
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## 应记录哪些数据？

- 鱼苗来源与放养日期

- 所用饲料批次与用药记录

- 收获日期、网箱与数量

- 加工、包装批次与冷链

- 客户与发货信息

## 批号设计

每个环节生成新批号并与上一批关联，从包装上的批号即可回溯完整历史。
**实现端到端追溯自动化**每个批次从鱼苗到客户全程关联；召回时几分钟内即可找到受影响产品。
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## 召回

出现饲料或产品问题时，几分钟内找到受影响批次，可将损失和声誉风险降到最低。

## 纸质与 Excel 的局限

记录分散在不同文件时，批次之间的关联会断开。端到端追溯要求记录在同一系统中并相互关联。
FCRSOFT

## FCRSOFT 为您自动完成这一切

无需每天手工完成本页的计算和检查，FCRSOFT 会根据现场录入的记录自动得出全部结果。

- 批次从孵化场一路追溯到客户。

- 一键查看哪个原料批次去了哪位客户。

- 需要召回时，几分钟内即可找到受影响批次。

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最后更新: 2026/10/03

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