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O que é FCR?

O FCR (Feed Conversion Ratio, taxa de conversão alimentar) mostra quantos kg de ração o peixe consome para ganhar 1 kg de peso vivo. Quanto menor, mais eficiente o uso da ração.

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Como se calcula o FCR?

O FCR é obtido dividindo a ração total fornecida em um período pelo ganho de peso vivo no mesmo período.

FCR = Ração total fornecida (kg) ÷ Ganho de peso vivo (kg)

Por exemplo, se um tanque-rede recebeu 15.000 kg de ração em um mês e a biomassa aumentou 10.000 kg, FCR = 15.000 ÷ 10.000 = 1,5.

Ferramenta gratuitaCalculadora de FCR

FCR econômico e biológico

O FCR econômico não soma os peixes mortos ao ganho de peso e mostra a eficiência real da ração na fazenda. O biológico adiciona o peso dos mortos e mede o quanto o peixe aproveitou a ração. Quanto maior a mortalidade, maior a diferença.

Por que o FCR é tão importante?

A ração costuma representar mais da metade do custo total de produção na piscicultura. Por isso, mesmo uma melhora de 0,1 no FCR significa toneladas de ração e uma economia relevante em grande escala.

Ferramenta gratuitaCalculadora de economia de FCR

Diferença entre FCR e FCE

O FCE (eficiência de conversão alimentar) é o inverso do FCR e é expresso em porcentagem: FCE = Ganho de peso ÷ Ração fornecida × 100. Se o FCR é 1,25, o FCE é 80%.

Como acompanhar o FCR?

  • Determine a biomassa inicial e final com pesagens de amostra.
  • Registre a ração de cada refeição por tanque-rede ou viveiro.
  • Registre diariamente as mortalidades e as saídas por despesca ou transferência.
  • Calcule e compare o FCR semanal ou mensalmente, por unidade.
Ferramenta gratuitaComparador de FCR

FCRSOFT

O FCRSOFT faz isso por você automaticamente

Você não precisa fazer à mão, todos os dias, os cálculos e verificações desta página. O FCRSOFT obtém tudo automaticamente dos registros de campo.

  • FCR e biomassa por tanque-rede são atualizados a cada registro de alimentação e pesagem.
  • Valores de FCR acima da meta são sinalizados no painel.
  • Relatórios de FCR econômico e biológico ficam prontos por lote e período.

Perguntas frequentes

Qual é um bom FCR?

Não existe um único valor ideal; depende da espécie, do sistema, da temperatura, do tamanho e da qualidade da ração. Por exemplo, 1,0–1,3 é comum em truta e salmão, e 1,6–2,0 em robalo e dourada.

O FCR pode ficar abaixo de 1?

Sim. A ração seca é rica em energia e proteína, enquanto o corpo do peixe é em grande parte água; por isso, em espécies como salmão e truta, o FCR pode chegar perto de 1 ou ficar abaixo.

Com que frequência o FCR deve ser calculado?

Pelo menos uma vez por mês por tanque-rede ou lote, de preferência após cada pesagem de amostra; o acompanhamento semanal mostra os desvios mais cedo.

Última atualização: 03/10/2026

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Em vez de fazer esse cálculo à mão todo mês, deixe o FCRSOFT calcular o FCR por tanque-rede a cada registro de alimentação e pesagem.

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