冷蔵倉庫の容量
容量は通路分を差し引いた室面積をパレット占有面積で割り、段数を掛けて求めます。ラックは段数を増やしますが通路も増えます。
無料ツール冷蔵庫容量コスト項目
- パレット当たり日額保管料
- 入出庫荷役
- 冷凍輸送（km 当たり又は 1 便当たり）
- エネルギー・保守・温度監視
- ロスと品質低下
kg 当たりコールドチェーンコスト
kg 当たりコスト =（保管 ＋ 荷役 ＋ 輸送 ＋ 監視）÷ 正味総 kg
無料ツールコールドチェーンコスト温度逸脱
短時間の逸脱でも賞味期限は短くなります。ロット単位で温度を記録すれば、逸脱時にどの製品が影響を受けたかすぐに分かります。
歩留まりやロスと合わせて読む
加工歩留まりと保管ロスは、コールドチェーンコストを kg 当たりに配分する数量を変えます。販売可能な製品 kg 当たりで計算しましょう。
無料ツール歩留まり計算FCRSOFT
FCRSOFT がこれを自動で行います
このページの計算やチェックを毎日手作業で行う必要はありません。FCRSOFT が現場の記録からすべて自動で算出します。
- 配合コストは原料価格に合わせて自動更新。
- バッチ生産で歩留まりとロスをロット単位で記録。
- 冷蔵庫の温度を監視し、逸脱時に警告。
よくある質問
冷蔵室のエネルギーコストを下げるには？
最も効果的なのは、扉の開放時間を減らす、エアカーテンと十分な断熱を使う、コンプレッサーを定期保守する、製品を予冷してから入庫することです。
最終更新: 2026/10/03
