Formula dello SGR
SGR (%/giorno) = (ln Peso finale − ln Peso iniziale) ÷ Numero di giorni × 100
Ad esempio un pesce che cresce da 120 g a 165 g in 30 giorni ha uno SGR di circa l’1,06%.
Strumento gratuitoCalcolo di SGR e crescitaPerché lo SGR è più alto nei pesci piccoli?
I pesci piccoli crescono più in fretta rispetto al proprio peso, quindi lo SGR cala naturalmente con la taglia: 3–5% negli avannotti e 0,5–1% vicino alla taglia commerciale.
Incremento giornaliero e TGC
L’incremento giornaliero (g/giorno) è semplice ma molto influenzato dalla taglia. Il TGC (coefficiente termico di crescita) considera anche la temperatura ed è più adatto a confrontare le stagioni.
Prevedere la data di raccolta con lo SGR
Con lo SGR attuale si calcolano i giorni mancanti al peso obiettivo. Poiché lo SGR cambia con la temperatura, aggiorna la previsione dopo ogni pesata.
Strumento gratuitoCalcolo di data e quantità di raccoltaFCRSOFT
FCRSOFT lo fa per te in automatico
Non serve fare a mano ogni giorno i calcoli e i controlli di questa pagina. FCRSOFT li ricava tutti in automatico dai dati inseriti sul campo.
- Ogni pesata campione fornisce curva di crescita e SGR.
- La previsione della data di raccolta per il peso obiettivo si aggiorna da sola.
- Mortalità e uscite di raccolta vengono scalate in automatico dallo stock.
Domande frequenti
Qual è un buon SGR?
Dipende da specie, taglia e temperatura. Il confronto con i tuoi lotti precedenti a parità di taglia e temperatura è il più affidabile.
Ultimo aggiornamento: 03/10/2026
