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Calcolo dell’umidità

Calcola l’umidità da peso umido e secco, e l’acqua da togliere e il peso finale essiccando a un’umidità obiettivo. Nessuna registrazione; i risultati si aggiornano mentre scrivi.

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Calcolatore

Questo calcolatore funziona nel tuo browser; i dati inseriti non vengono salvati.

Risultati

Sostanza secca
780,0 kg
Peso all’umidità obiettivo
866,7 kg
Acqua da togliere
133,3 kg
Perdita di peso
13,3 %

Calcolo dell’umidità: esempio di calcolo

Valori di esempio: Peso umido 1.000 kg, Umidità iniziale 22 %, Umidità obiettivo 10 %. Con questi valori i risultati sono:

Sostanza secca780,0 kg
Peso all’umidità obiettivo866,7 kg
Acqua da togliere133,3 kg
Perdita di peso13,3 %

Come si usa Calcolo dell’umidità?

  1. Inserisci i tuoi valori: Peso umido, Umidità iniziale, Umidità obiettivo.
  2. I risultati si calcolano mentre scrivi: Sostanza secca, Peso all’umidità obiettivo, Acqua da togliere, Perdita di peso.
  3. Verifica ogni passaggio del calcolo nelle formule qui sotto.

Come si calcola?

  • Sostanza secca = [Peso umido] × (1 − [Umidità iniziale] ÷ 100)
  • Peso all’umidità obiettivo = [Sostanza secca] ÷ (1 − [Umidità obiettivo] ÷ 100)
  • Acqua da togliere = [Peso umido] − [Peso all’umidità obiettivo]
  • Perdita di peso = ([Peso umido] − [Peso all’umidità obiettivo]) ÷ [Peso umido] × 100

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  • Il costo della ricetta si aggiorna automaticamente con i prezzi delle materie prime.
  • Nella produzione a lotti resa e scarti sono registrati per lotto.
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Domande frequenti

Come si calcola Calcolo dell’umidità?

Calcola l’umidità da peso umido e secco, e l’acqua da togliere e il peso finale essiccando a un’umidità obiettivo. Il calcolo usa Motore produzione e catena del freddo: Calcola ricette, materie prime, resa, scarti, sostanza secca e costi di stoccaggio refrigerato con le stesse regole di unità e costo.

Come si ottiene Peso all’umidità obiettivo?

Peso all’umidità obiettivo = [Sostanza secca] ÷ (1 − [Umidità obiettivo] ÷ 100). Con i valori di esempio (Peso umido 1.000 kg, Umidità iniziale 22 %, Umidità obiettivo 10 %) il risultato è 866,7 kg.

Come si ottiene Acqua da togliere?

Acqua da togliere = [Peso umido] − [Peso all’umidità obiettivo]. Con i valori di esempio (Peso umido 1.000 kg, Umidità iniziale 22 %, Umidità obiettivo 10 %) il risultato è 133,3 kg.

Esempio di calcolo per Calcolo dell’umidità

Valori di esempio: Peso umido 1.000 kg, Umidità iniziale 22 %, Umidità obiettivo 10 %. Sostanza secca: 780,0 kg; Peso all’umidità obiettivo: 866,7 kg; Acqua da togliere: 133,3 kg; Perdita di peso: 13,3 %.

Calcolo dell’umidità è gratuito?

Sì. Lo strumento è gratuito, non richiede registrazione e funziona nel browser; i dati inseriti non vengono salvati.

Posso fare questo calcolo automaticamente in FCRSOFT?

FCRSOFT monitora automaticamente per lotto ricette, produzione, scarti e catena del freddo. Puoi provare il pacchetto Industria e catena del freddo — mangimi, lavorazione, magazzino nella demo dal vivo senza installare nulla.

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