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Calcul de l’humidité

Calculez l’humidité à partir des poids humide et sec, ainsi que l’eau à retirer et le poids final pour sécher à une humidité cible. Aucune inscription ; les résultats se mettent à jour pendant la saisie.

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Calculateur

Ce calculateur fonctionne dans votre navigateur ; les données saisies ne sont pas enregistrées.

Résultats

Matière sèche
780,0 kg
Poids à l’humidité cible
866,7 kg
Eau à retirer
133,3 kg
Perte de poids
13,3 %

Calcul de l’humidité : exemple de calcul

Valeurs d’exemple : Poids humide 1 000 kg, Humidité initiale 22 %, Humidité cible 10 %. Avec ces valeurs, les résultats sont :

Matière sèche780,0 kg
Poids à l’humidité cible866,7 kg
Eau à retirer133,3 kg
Perte de poids13,3 %

Comment utiliser Calcul de l’humidité ?

  1. Saisissez vos propres valeurs : Poids humide, Humidité initiale, Humidité cible.
  2. Les résultats se calculent pendant la saisie : Matière sèche, Poids à l’humidité cible, Eau à retirer, Perte de poids.
  3. Vérifiez chaque étape du calcul dans les formules ci-dessous.

Comment est-ce calculé ?

  • Matière sèche = [Poids humide] × (1 − [Humidité initiale] ÷ 100)
  • Poids à l’humidité cible = [Matière sèche] ÷ (1 − [Humidité cible] ÷ 100)
  • Eau à retirer = [Poids humide] − [Poids à l’humidité cible]
  • Perte de poids = ([Poids humide] − [Poids à l’humidité cible]) ÷ [Poids humide] × 100

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  • Le coût des recettes se met à jour automatiquement avec les prix des matières premières.
  • En production par lots, le rendement et les pertes sont enregistrés par lot.
  • Les températures de l’entrepôt frigorifique sont surveillées, avec alerte en cas d’écart.
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Questions fréquentes

Comment calculer Calcul de l’humidité ?

Calculez l’humidité à partir des poids humide et sec, ainsi que l’eau à retirer et le poids final pour sécher à une humidité cible. Le calcul utilise Moteur production et chaîne du froid : Calcule recettes, matières premières, rendement, pertes, matière sèche et coûts de stockage frigorifique avec les mêmes règles d’unités et de coûts.

Comment obtenir Poids à l’humidité cible ?

Poids à l’humidité cible = [Matière sèche] ÷ (1 − [Humidité cible] ÷ 100). Avec les valeurs d’exemple (Poids humide 1 000 kg, Humidité initiale 22 %, Humidité cible 10 %), le résultat est 866,7 kg.

Comment obtenir Eau à retirer ?

Eau à retirer = [Poids humide] − [Poids à l’humidité cible]. Avec les valeurs d’exemple (Poids humide 1 000 kg, Humidité initiale 22 %, Humidité cible 10 %), le résultat est 133,3 kg.

Exemple de calcul pour Calcul de l’humidité

Valeurs d’exemple : Poids humide 1 000 kg, Humidité initiale 22 %, Humidité cible 10 %. Matière sèche: 780,0 kg; Poids à l’humidité cible: 866,7 kg; Eau à retirer: 133,3 kg; Perte de poids: 13,3 %.

Calcul de l’humidité est-il gratuit ?

Oui. L’outil est gratuit, sans inscription, et fonctionne dans votre navigateur ; les données saisies ne sont pas enregistrées.

Puis-je automatiser ce calcul dans FCRSOFT ?

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